VORSPEISEN / SUPPEN

 

Rote Bete Suppe

Beetroot soup 

5,50

 

Feldsalat mit Geflügelleber

Corn salad with chicken liver 

6,50

 

Matjestartar auf Pumpernickel angerichtet

Matjes tartar

7,50

 

HAUPTSPEISEN

      

Pappardelle mit Saftgulasch und kleinem Salat

Pappardelle with saftgulasch and a small salad

17,50

 

Pappardelle mit Artischocke, getrockneten Tomaten,Pinienkernen,Ziegenkäse und Pesto

Pappardelle veggiestyle goat chees and Pesto

14,50

 

Wirsingkohlroulade mit Kalbs-und Rindshack, Pürrée und Wurzelgemüse

savoy cabbage leaves ,smashed potatoes and rootvegetables

15,50

       

Blutwurst auf Sauerkraut mit Salzkartoffel

Black pudding sausage, Sauerkraut and potatoes

14,50

 

DESSERT

 

Panna Cotta mit Waldbeeren

3,50

Schokoladenauflauf    4,00

 

OUR SPECIAL CHEESE SELECTION

 

Blomeyer's Käseauswahl mit rotem Feigensenf

12,50

Jazzteller mit Blomeyer's Käse, Schinken und mehr 12,50

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